Соус для макання з дайкону та соєвого соусу

Соус для макання з дайкону та соєвого соусу – рецепт з фото, японська кухня
Рейтинг: 5 голосів: 11
Час приготування:
15 хвилин
Вихід:
150-200 мл
Складність:
Середня

Соус для макання з дайкону та соєвого соусу – рецепт соусу, цей соус добре підходить до смажених або приготовлених на грилі м'яса, риби, овочів або до рагу. За бажання в соус можна додати краплю олії чилі.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Для рецепту соусу для макання дайкон очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці і віджати. Зелену цибулю нарізати тонкими кільцями та перемішати з тертим дайконом.

До столу така приправа подається так: окремо часточки лимона, окремо соєвий соус, та окремо дайкон із зеленою цибулею. Кожен із присутніх готує собі соус до смаку, змішуючи всі інгредієнти у потрібних пропорціях. За бажання в соус можна додати краплю олії чилі.