Тости з беконом та цибулею
40 хвилин Вихід:
8-10 порцій Складність:
Середня
Тости з беконом та цибулею – рецепт французької кухні, який подається гарячим з аперитивом. Такі тости дуже легко і швидко готувати, тости будуть смачнішими, якщо багет буде не свіжим, а злегка черствим. За бажанням у суміш із цибулі та бекону можна додати прованські трави або інші спеції, наприклад, копчену паприку, щоб підкреслити копчений смак бекону.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт тости з беконом та цибулею дуже простий. Бекон обсмажити на сковороді або запекти в духовці до хрусткого, а потім дрібно нарізати. Цибулю очистити і дрібно нарізати або подрібнити у блендері.
Змішати бекон з цибулею та дрібно нарізаною петрушкою, додати сметану та перемішати. Багет нарізати, намазати сумішшю з бекону та цибулі. Форму змастити вершковим маслом, викласти тости і поставити в розігріту до 200°C (390°F) духовку на 15-20 хвилин. Подавати тости теплими.