Товченка з квасолею та маком
Час приготування:
1 година Вихід:
4 порції Складність:
Середня
1 година Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Товченка з квасолею та маком – рецепт української кухні, мак обов'язково необхідно замочити, а після розтерти.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту товченки з квасолею та маком, мак замочити на 10 годин, після злити воду, віджати і розтерти. Квасолю також замочити на 10 годин, а потім відварити до готовності. Картоплю очистити, відварити до готовності, а потім перетерти.
У гаряче розтерте картопляне пюре всипати відварену квасолю, мак і перетерти до пюре або подрібнити блендером. До товченці додати дрібно нарізану цибулю, петрушку, посолити поперчити і розтерти.