Яблучний десерт
Час приготування:
40 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
40 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
Найчастіше у приготуванні тих чи інших страв використовуються яєчні жовтки. І постає питання – що робити з білками? Можна, наприклад, приготувати такий яблучний десерт.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту яблучного десерту фрукти промити та очистити від шкірки. Видалити серцевину, порізати та зварити до готовності у воді.
Варені яблука протерти через сито і змішати із цукром. Знову поставити на вогонь і варити 15-20 хвилин на середньому вогні, періодично помішуючи.
Білки збити та з'єднати з охолодженими яблуками. Готовий яблучний десерт викласти в креманниці за допомогою мішка.