Пикантный кабачковый пирог из теста фило – рецепт греческой кухни, хрустящее тонкое тесто фило с сочной творожной кабачковой начинкой.
Рецепты блюд с кабачками
Кабачки – одна из разновидностей тыквы, растущая небольшими кустами и имеющая плоды вытянутой формы. Кабачки родом из Мексики, затем были завезены в Европу, европейские сорта кабачков принято называть цукини. Кабачки едят в сыром виде в салатах, жарят, варят, а также используют в рецептах различных овощных и других блюд, кабачки консервируют, из них делают кабачковую икру.