Рецепты блюд с коньяком

Коньяк – ингредиент рецептов

Коньяк (фр. Cognac) — крепкий алкогольный напиток (разновидность бренди), производимый из определённых сортов винограда по особой технологии в регионе Шаранта, Франция. Коньяк широко распространен в кулинарии, а особенно в приготовлении десертов и выпечки. При добавлении хотя бы нескольких капель коньяка, десерт начинает играть новыми красками. Крем при добавлении коньяка становится более плотным и в то же время нежным.

Торт «Сказка»

Торт «Сказка» – рецепт состоит из пропитанного бисквита и сливочного крема при украшении добавляется какао и арбузные цукаты.

Чайный крюшон с шампанским

Чайный крюшон с шампанским – рецепт приготовления блюда французской кухни, такой напиток хорошо подойдет для большой компании.

Эгг Ног по-немецки

Эгг Ног по-немецки, алкогольный напиток, зачастую готовят к рождественским праздникам.

Сангрия

Сангрия – рецепт приготовления напитка испанской кухни, кроме классической, сангрия бывает еще и игристая – с добавлением газированной воды.

Рождественский штоллен (Weihnachtsstollen)

Возможно, кому-то <strong>рождественский штоллен</strong> покажется слишком сложным в плане приготовления и по количеству ингредиентов, но он того стоит.

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea)

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea) – рецепт итальянской кухни, это может показаться бредом, но вы не представляете, как это вкусно с запеченной свининой или даже просто с сыром.

Американские пончики (Донатс)

Американские пончики (Донатс) – рецепт приготовления американской кухни, воздушные и очень вкусные пончики, от которых нельзя отказаться.

Петух в вине (Coq au vin)

Петух в вине (Coq au vin) – рецепт приготовления блюда французской кухни, вино в каждом регионе используют разное.

Киевский торт

Киевский торт – классический рецепт приготовления кондитерского изделия украинской кухни, визитной карточки Киева и Украины.

Крокембуш (croquembouche)

Крокембуш (croquembouche) – рецепт приготовления французского десерта, который собирается в виде конуса из профитролей.

Шакер-лукум

Шакер-лукум – песочное печенье с добавлением коньяка, на основе не сахара, а сахарной пудры

Кекс в шоколаде

Кекс в шоколаде – рецепт простой и легкий в приготовлении, очень воздушный и вкусный кекс, покрытый шоколадной глазурью.

Творожный торт

Творожный торт – рецепт немецкой кухни, приготовьте – и праздник вам гарантирован.

Печеночный завиванец

Печеночный завиванец – рецепт украинского печеночного паштета, свернутого в рулет со сливочным маслом

Кололак гегаркуни

Кололак гехаркуни – рецепт армянской кухни, это своеобразные тефтели с добавлением пшеничной каши

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка» - рецепт простого и вкусного пирожного, которое может приготовить даже ребенок.

Торт «Ленинградский»

Торт «Ленинградский» – рецепт вкусного кондитерского изделия, коржи при выпекании не должны быть пересушены, иначе торт будет твёрдым.