Рецепты блюд со свеклой

Свекла – ингредиент рецептов

Свекла – целое семейство растений, в которое, помимо других входит обыкновенная свекла, сахарная свекла и кормовая свекла. Обыкновенная свекла используется по всему миру как ценный овощ, который входит в состав множества блюд, к примеру, украинский борщ невозможно представить без использования в его рецепте свеклы, и многие другие блюда – также.

Пигмент из свеклы

Пигмент из свеклы – рецепт приготовления натурального красителя. Точно так же можно приготовить желтый краситель из моркови.

Кровавые яйца

Кровавые яйца – рецепт немецкой кухни, простая закуска, но для Хэллоуина.

Весенние яйца

Весенние яйца – идеальная закуска к Пасхе, все привыкли, что яйца крашенные и разноцветные.

Ботвинник

Ботвинник – теплый овощной суп с добавлением свекольной ботвы.

Селедка под шубой

Селедка под шубой – рецепт очень похож на еврейский рецепт, но без добавления яблок.

Салат из свеклы и огурцов

Салат из свеклы и огурцов – рецепт белорусской кухни, салат из вареной свеклы, свежих нарезанных огурцов, репчатого лука и яиц.

Салат «капуста под шубой»

Салат «капуста под шубой» – салат так сказать из остатков всем известной селедки под шубой. Рецепт моей мамы.

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой – рецепт еврейской кухни, салат из соленой сельди, которая находится под слоем отварных овощей.

Торт «Сказка»

Торт «Сказка» – рецепт состоит из пропитанного бисквита и сливочного крема при украшении добавляется какао и арбузные цукаты.

Хрен со свеклой

Хрен со свеклой – рецепт блюда русской кухни, свекла хрену дает некую мягкость, но в сочетании с маринадом хрен остроты не теряет.

Салат «Борисовский»

Салат «Борисовский» – рецепт приготовления блюда белорусской кухни, с первого взгляда кажется, что продукты не сочетаются.

Борщ на кефире

Борщ на кефире – рецепт белорусской кухни, кефир смешивается с водой, вареной свеклой, свежими огурцами и зеленью.

Борщ грибной с ушками

Борщ грибной с ушками – рецепт приготовления украинской кухни, ушки готовятся с гречневой начинкой и служат хорошим дополнением к борщу.

Свекольная икра

Свекольная икра – рецепт закуски очень прост, икру можно подавать в теплом или в холодном виде, из икры можно готовить бутерброды.

Свекла тушеная в вине

Свекла, тушенная в вине – рецепт французской кухни, свекла хорошо подойдет как гарнир к мясным блюдам.

Икра из свеклы

Икра из свеклы – рецепт украинской кухни, икра из свеклы готовится различными способами, вот один из них.

Свекольные кексы

Свекольные кексы – рецепт русской кухни, сладкая свекла будет очень гармонично сочетаться в кексах.

Утиная грудка с овощами

Утиная грудка с овощами – рецепт французской кухни, утиные грудки очень легко готовить, но есть несколько нюансов.