Соусы – страница 2

Страница 2 категории соусы, которая включает в себя множество разнообразных рецептов этого типа блюд.

Различные рецепты блюд

Зеленая аджика – рецепт приготовления грузинского соуса, зеленая аджика готовится из свежего зеленого острого перца, зелени и специй.

Соус «Болоньезе» – рецепт приготовления итальянского соуса на основе мясного фарша с добавление овощей и специй

Соус «Бешамель» – считается неотъемлемой составляющей в приготовлении лазаньи.

Чатни из айвы – рецепт индийской кухни, чатни можно готовить из любых овощей и фруктов, подают к рису, курице и другим блюдам.

Дзадзыки – традиционное блюдо греческой кухни, готовится на основе густого йогурта, огурцов и зелени, подавать лучше в холодном виде.

Сацебели – широко известный томатный соус, отлично подходит к любым блюдам грузинской кухни.

Свежая мексиканская сальса – рецепт мексиканского соуса из помидоров, зелени и острого перца чили.

Васаби – рецепт японской приправы, васаби очень хорошо оттеняет и разнообразит вкус японской кухни.

Соус барбекю «Латте» – рецепт соуса для барбекю, соус очень хорошо подходит для курицы или говядины.

Соус барбекю – этот соус подходит для приготовления любого мяса или курицы барбекю.

Сладкая горчица – рецепт соуса, такую горчицу готовят в Швеции, ее добавляют в маринад для сельди и другой рыбы.

Зеленый чатни – национальный соус индийской кухни, готовый чатни хранится в холодильнике.

Соус «Мохо пикон» подают к картофелю, к мясным блюдам, к морепродуктам, готовится соус в ступке.

Соус сациви используют в приготовлении мясных и рыбных блюд, сациви также используется для блюд из птицы и овощей.

Сливочно-грибной соус – в его состав, кроме грибов и сливок, входит также лук, чеснок, перец и другие ингредиенты.

Соус карри – рецепт блюда индийской кухни, рецептов этого соуса множество, подают соус к овощам, рису, море продуктам.

Молочно-ванильный соус – рецепт соуса для десертов, соус готовится очень просто и в течение нескольких минут.

Соус песто красный – рецепт соуса из вяленых помидоров, красный песто очень популярен в Италии.

Соус майонез готовиться очень легко и быстро. Самое главное – яйца и масло должны быть комнатной температуры.

Соус Муждей подают к мясным горячим блюдам, молдавская кухня