Вегетарианство – страница 32

Страница 32 категории вегетарианство, которая включает в себя множество разнообразных рецептов этого типа специального питания или диеты.

Различные рецепты блюд

Печенье «Узелки»

Печенье «Узелки» – рецепт белорусской кухни, хрустящее печенье, которое готовится в большом количестве растительного масла.

Картофельные фрикадельки (Цибрики)

Картофельные фрикадельки (Цибрики) – рецепт белорусской кухни, цибрики можно подать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Шашлык из овощей

В армянской кухне шашлык готовят не только из баранины, свинины, козлятины, но, как не странно, и из овощей

Армянский лаваш

Армянский лаваш – тонкая лепешка, которая готовится на основе дрожжевого теста и жарится на горячей сухой сковороде.

Гороховые орешки

Гороховые орешки в Армении готовят из такого гороха, как нут – он придает этому блюду более насыщенный вкус.

Рис с нутом

Рис с нутом – абсолютно вегетарианское блюдо, в Армении зачастую такое блюдо употребляют во время поста.

Багарадж

Багарадж – сладкая лепешка из сдобного дрожжевого теста. Выглядит багарадж очень по-праздничному.

Коричневая вермишель

Коричневая вермишель в Армении готовится путем обжаривания обыкновенной вермишели.

Шакар-лохум

Шакар-лохум – рецепт армянской кухни, масло с сахарной пудрой лучше взобьется, но можно пудру заменить сахаром

Слоеное печенье (Юхатерт)

Слоеное печенье (Юхатерт) – рецепт армянской кухни, при подаче юхатерт поливают горячим медом.

Сахарный хлеб

Сахарный хлеб – рецепт армянской выпечки, после выпекания дать хлебу остыть и посыпать сахарной пудрой

Плетеное песочное печенье с маком

Плетеное песочное печенье с маком – рецепт армянской кухни, чем тоньше тесто – тем суше будет печенье.

Паштет без мяса по-армянски

Паштет без мяса по-армянски – рецепт блюда армянской кухни, на вид никто никогда не скажет, что в паштете нет мяса.

Творожные маффины

Американские творожные маффины легки в приготовлении и очень хороши на завтрак к чаю или кофе.

Булочки с кремом

Булочки с кремом – рецепт американской кухни, булочки получаются воздушными, похожими на розочки.

Макароны с сыром

Макароны с сыром – одно из самых распространенных блюд в Америке, макароны должны получится с хрустящей корочкой, но мягкие внутри.

Американский яблочный пирог

Американский яблочный пирог – традиционное блюдо американской кухни, яблочный пирог готовят, закрытым или полуоткрытым.

Дважды запеченный картофель

Дважды запеченный картофель – рецепт американской кухни, запеченный картофель после наполнения вторично запекается.

Банановый кекс

Банановый кекс – рецепт воздушного американского бананового кекса с добавлением орехов.

Лимонный пирог

Лимонный пирог – рецепт американской кухни, корж пирога состоит из печенья, а начинка получается в виде суфле.

Луковые колечки

Луковые колечки – рецепт американской кухни, такое простое блюдо очень хорошо подойдет в качестве закуски к пиву.

Бейглы

Бейглы – рецепт американской кухни, так в Нью-Йорке называют закрученные изделия.

Овсяно-медовые кексы с тыквой

Овсяно-медовые кексы с тыквой – рецепт американской кухни, на празднование Хэллоуина готовят очень много выпечки из тыквы.

Яблочный пай

Яблочный пай – рецепт американской кухни, простота американской кухни притягивает, особенно когда нет времени.