Кокосовые пирамидки
Время готовки:
40 минут Выход:
8 шт. Сложность:
Средняя
40 минут Выход:
8 шт. Сложность:
Средняя
Кокосовые пирамидки – блюдо еврейской кухни. Такие пирамидки евреи готовят на праздник Песах в память того, что они вышли из Египта.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта кокосовых пирамидок сахар смешать с кокосовой стружкой. Белки отделить от желтков.
Белки взбить в пышную пену и аккуратно добавить в смесь сахара и кокосовой стружки. Из полученной массы сформовать пирамидки и выложить на промасленный противень.
Выпекать при 180°С (355°F) 12-15 минут. Подают кокосовые пирамидки холодными или горячими к чаю, кофе.