Сангза Сангза – рецепт узбекской кухни, хрустящие, и в тоже время воздушные жгутики при подаче посыпать сахарной пудрой.
Урама, куш тили Урама, куш тили – рецепт узбекской кухни, урама, куш тили – это хворост, нарезанный полосками.
Сладкий красный перец с йогуртом Сладкий красный перец с йогуртом – иногда в место йогурта в блюдо кладут ряженку или кефир.
Запеканка из капусты Запеканка из капусты – рецепт блюда турецкой кухни, замечательно подходить для обеда.
Эзме Эзме – национальная турецкая овощная закуска из помидоров, сладкого перца, огурцов и острой томат-пасты.
Сладкое печенье в виде финика Сладкое печенье в виде финика – сладостей, которая готовится из заварного теста, жареного в масле и пропитанного сиропом.
Пирог из ошпаренных лепешек (Су бёреги) Пирог из ошпаренных лепешек (Су Бёреги) – рецепт турецкой кухни, очень сытный пирог с брынзой.
Котлеты из баклажанов с соусом Котлеты из баклажанов с соусом – рецепт турецкой кухни, баклажаны можно очень мелко порубить или помять вилкой.
Пилав с помидорами, фисташками и кунжутом Пилав с помидорами, фисташками и кунжутом – рецепт турецкой кухни, легкий и в то же время сытный овощной плов.
Пирожки из тонкого теста с брынзой (Сигара бёрек) Пирожки из тонкого теста с брынзой (Сигара бёрек) – рецепт турецкой кухни, брынза завернута в очень тонкое тесто.
Лепешка с сыром и шпинатом (Гёзлеме) Лепешка с сыром и шпинатом (Гёзлеме) – рецепт турецкой кухни, простое дрожжевое тесто, которое очень тонко раскатывается.
Яблочный пирог с корицей Яблочный пирог с корицей – очень воздушный и легкий, с приятным ароматом корицы, замечательное дополнение к чаю или кофе
Блины с грибами Блины с грибами – вкусная выпечка. Грибы можно завернуть в блины, выложить сверху или подать отдельно.
Полуоткрытый пирог с грибами Полуоткрытый пирог с грибами – его можно приготовить как с сушеными, так и свежими грибами.
Пшенная каша с тыквой Каша пшенная с тыквой – в старину кашу готовили в печах, сейчас для этого можно использовать духовку.
Гренки из гречневой каши Гренки из гречневой каши – гренки подают к щам, предварительно разогрев на сливочном масле.
Репа фаршированная хлебным фаршем Репа фаршированная хлебным фаршем – подать такое блюдо можно со сладким кремом