Паровая рыба с соусом
Паровая рыба с соусом – рецепт приготовления блюда китайской кухни, рыбу можно использовать любую, главное чтобы в ней было мало костей.
Треска
Треска – вид рыбы, которая водится во многих заливах и океанах. Треска является одной из промысловых рыб, особо ценится ее печень. Мясо трески плотное и сочное, которое позволяет готовить из этой рыбы очень много видов блюд. Треска хорошо подходит для засаливания, ее солили и высушивали для долгого хранения мореплаватели. Также из трески готовят основные блюда, она хороша при приготовлении на пару.
