Кизил

Кизил – растение с ярко красными небольшими плодами. Кизил имеет приятный аромат, кисло-сладкий, терпкий, вяжущий вкус. Кизил используют в свежем и переработанном виде в кулинарии, кондитерской и консервной промышленности. И кизила готовят джемы, напитки, его добавляют в мясные и рыбные блюда.