Лаваш

Лаваш – ингредиент рецептов

Лаваш – один из видов хлеба, этот хлеб есть у всех народов, различия в названии и может быть в муке. Готовится лаваш из муки воды и соли. Лаваш – это тонко раскатанное пресное тесто, которое готовится на огне или сухой сковороде. Лаваш может использоваться как самостоятельное блюдо, из него можно готовить рулеты с различными начинками, он подается к основному блюду как например в Армении к хашу. Это, наверное, самый распространенный хлеб во всем мире.

Рыбья голова с подливой

Рыбья голова с подливой – рецепт приготовления блюда китайской кухни, это не только вкусное и полезное блюдо, оно еще и очень впечатляюще выглядит.

Яйца с эстрагоном

Яйца с эстрагоном – рецепт армянской кухни, вареные яйца, завернутые с тархуном в лаваш – очень ароматно и вкусно, замечательно для завтрака.