Чахохбили из курицы

Время готовки:
1 час Выход:
6-8 порций Сложность:
Низкая
1 час Выход:
6-8 порций Сложность:
Низкая
Чахохбили из курицы – второе блюдо из курицы, традиционный рецепт блюда грузинской кухни. Изначально чахохбили готовили из фазана, благодаря чему и возникло само название «чахохбили», произошедшее от слова «хохоби» (груз. ხოხობი) – фазан. Но из-за малой доступности фазанов, для чахохбили может использоваться любое мясо птицы, очень популярен рецепт чахохбили из курицы по-грузински.