Бульон даси Бульон даси – рецепт японской кухни, в Японии на основе даси готовят очень множество блюд.
Морковь в сладком уксусном маринаде Морковь в сладком уксусном маринаде – рецепт японской кухни, который можно подавать как гарнир.
Рисовые пирожные (Моти) Рисовые пирожные (Моти) – рецепт японской кухни, изначально пирожные моти готовили только из риса.
Зелено-желтые слоеные пирожные (Чакин шибори) Зелено-желтые слоеные пирожные (Чакин шибори) – рецепт японской кухни, чакин означает мешочек, а шибори – процесс формовки.
Мандарины в сиропе Мандарины в сиропе (kinkan kanro-ni) – рецепт японской кухни, это своего рода десерт, который имеет сладковатый, с горчинкой вкус, с тонким ароматом аниса.
Васаби Васаби – рецепт японской приправы, васаби очень хорошо оттеняет и разнообразит вкус японской кухни.