Треска с корочкой из петрушки Треска с корочкой из петрушки – рецепт марокканской кухни, перед запеканием треска маринуется в соусе.
Отварная фасоль в соусе Отварная фасоль в соусе – рецепт марокканской кухни, такой способ отваривания фасоли позволяет ее не замачивать.
Курица, запеченная в соусе с яйцами Курица, запеченная в соусе с яйцами – рецепт марокканской кухни, перед запеканием курица отваривается со специями.
Тажин из печени со сладким перцем Тажин из печени со сладким перцем – рецепт марокканской кухни, легкая нотка лимонного сока очень облагораживает вкус печени.
Омлет с зеленью Омлет с зеленью – рецепт приготовления индийской кухни, очень хорошо омлет дополняет обжаренный на топленом масле репчатый лук.
Рыба по-мароккански Рыба по-мароккански – филе скумбрии, предварительно промаринованное и запеченное в духовке.
Тажин из курицы с овощами Тажин из курицы с овощами – марокканская кухня. Медленный огонь и терпение – вот залог правильно приготовленного тажина.
Курица в яично-картофельном кляре Курица в яично-картофельном кляре – блюдо марокканской кухни, кляр для данного блюда готовится без добавления муки.
Картофельный кугель Картофельный кугель – рецепт еврейской кухни, кугель – это палочка-выручалочка для хозяйки.
Сладкий локш-кугель Сладкий локш-кугель – рецепт еврейской кухни, яичную лапшу можно купить в магазине или приготовить.
Люля-кебаб по-турецки Люля-кебаб в турецкой кухне готовят из баранины или телятины, мясо перекручивают на мясорубке, отбивают и нанизывают на шампур.
Хлебные кнедлики (Semmelknödel) Хлебные кнедлики (Semmelknödel) – рецепт приготовления немецкой кухни, кнедлики готовятся в пароварке.
Спагетти с грибами и рукколой Спагетти с грибами и рукколой – рецепт блюда от Кашевара, руккола дает пасте и соусу интересный и оригинальный вкус.
Жареный тофу с карамельным соусом (Агедаши тофу) Жареный тофу с карамельным соусом (Агедаши тофу) – рецепт японской кухни, соевый сыр Тофу в Японии очень популярен.
Лапша удон Домашняя лапша удон – рецепт японской кухни, удон – толстая пшеничная лапша, самый древний вид японской лапши.
Лапша соба Лапша соба – рецепт японской кухни, в летнее время года соба подают холодным с соусом для макания.
Запеченная капуста с сыром Капуста, запеченная с сыром – национальное блюдо французской кухни. Такое блюдо замечательно подходит для завтраков.
Картофель «Герцогиня» Картофель «Герцогиня» – рецепт воздушного картофельного пюре с желтками и сыром, запеченного в духовке.
Гратен из цветной капусты Гратен с цветной капусты – рецепт французского блюда из цветной капусты, соуса «Бешамель» и сыра.
Картофель «Маркиз» Картофель «Маркиз» – рецепт французской кухни, этот картофель аналогичен картофелю «Герцогиня».
Суфле из баклажанов Суфле из баклажанов – рецепт французской кухни, суфле из баклажанов можно готовить в порционной посуде.
Фрикасе из чечевицы Фрикасе из чечевицы – рецепт французской кухни, подливу для чечевицы можно приготовить на воде или на бульоне.