Основні страви – сторінка 13

Сторінка 13 категорії основні страви, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу страв.

Різноманітні рецепти страв

Відварена квасоля в соусі

Відварена квасоля в соусі – рецепт марокканської кухні, такий спосіб відварювання квасолі дозволяє її не замочувати.

Омлет із зеленню

Омлет із зеленню – рецепт приготування індійської кухні, дуже добре омлет доповнює обсмажену на топленій олії цибулю.

Тажин із курки з овочами

Тажин із курки з овочами – марокканська кухня. Повільний вогонь та терпіння – ось запорука правильно приготовленого тажину.

Картопляний кугель

Картопляний кугель – рецепт єврейської кухні, кугель – це паличка-виручалочка для господині.

Солодкий локш-кугель

Солодкий локш-кугель - рецепт єврейської кухні, яєчну локшину можна купити в магазині або приготувати.

Люля-кебаб по-турецьки

Люля-кебаб у турецькій кухні готують із баранини чи телятини, м'ясо перекручують на м'ясорубці, відбивають і нанизують на шампур.

Локшина удон

Домашня локшина удон – рецепт японської кухні, удон – товста пшенична локшина, найдавніший вид японської локшини.

Локшина соба

Локшина соба - рецепт японської кухні, в літню пору року подають соба холодним з соусом для макання.

Запечена капуста із сиром

Капуста, запечена із сиром – національна страва французької кухні. Така страва чудово підходить для сніданків.

Картопля «Герцогиня»

Картопля «Герцогиня» – рецепт повітряного картопляного пюре з жовтками та сиром, запеченого у духовці.

Картопля «Маркіз»

Картопля «Маркіз» – рецепт французької кухні, ця картопля аналогічна картоплі «Герцогиня».

Суфле із баклажанів

Суфле з баклажанів - рецепт французької кухні, суфле з баклажанів можна готувати в порційному посуді.

Фрікасе з сочевиці

Фрікасе з сочевиці - рецепт французької кухні, підливу для сочевиці можна приготувати на воді або на бульйоні.