Основні страви – сторінка 15

Сторінка 15 категорії основні страви, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу страв.

Різноманітні рецепти страв

Алу гобхі бхаджі

Алу гобхі бхаджі – національна страва Індії, овочі смажаться у фритюрі, обсипаються спеціями та поливаються йогуртом.

Рис з морквою та кокосом

Рис з морквою та кокосом – рецепт індійської кухні, ароматний, повітряний та смачний рис із прянощами.

Лимонний рис з кеш'ю

Лимонний рис з кеш'ю – рецепт індійської кухні, лимон надає рису легкої свіжості, рис можна подати як гарнір.

Яйця з рисом та соусом каррі

Яйця з рисом та соусом каррі – рецепт індійської кухні, простий рецепт дуже добре відтіняє та підкреслює соус каррі.

Вегетаріанський пулао

Вегетаріанський пулао - рецепт індійської кухні, вегетаріанський плов дуже різноманітний і варіантів приготування багато, це один із них.

Каррі із сочевиці

Каррі з сочевиці – рецепт страви індійської кухні, у сочевиці дуже багато корисних речовин та мікроелементів.

Фарширована картопля

Фарширована картопля – рецепт єврейської кухні, майонез під час фарширування можна замінити сметаною.

Овочеві тефтелі з грибами

Овочеві тефтелі з грибами – рецепт єврейської кухні, такі тефтелі дуже смачні, особливо у холодному вигляді.

Каурма з картоплі

Каурма з картоплі – національна страва грузинської кухні, готуватись недовго та дуже ситно.

Овочевий делікатес

Овочевий делікатес – рецепт грузинської кухні, шашлик – це не лише м'ясо, птах чи риба, а й овочі.

Скордалі

Скордалі – часникова закуска, картопляне пюре з часником, грецька страва.

Гарбузові котлети

Гарбузові котлети – рецепт грецької страви з гарбуза, з цибулею, солодким перцем та спеціями.

Вегетаріанська мусака

Вегетаріанська мусака – рецепт грецької кухні, мусаку дуже добре подавати з теплим хлібом та червоним вином.

Колканнон

Колканнон – ірландське картопляно-капустяне пюре із зеленою цибулею, яйцями та твердим сиром.

Яхнія з баклажанів

Яхнія з баклажанів - одна з національних страв болгарської кухні, обсмажені овочі, запечені в духовці

Гювеч із рисом

Гювеч з рисом – рецепт болгарської кухні, рис з овочами, запечений у духовці з додаванням кефіру та яєць.

Фасул

Фасул - блюдо болгарської кухні з білої квасолі, подають фасул зі сметаною, змішаною з молоком.