Рецепты выпечки и десертов

Дрожжевой пирог со сливами – рецепт украинской кухни, высокий воздушный пирог.

Колбасный хлеб – рецепт корейской кухни, очень популярный в корейских пекарнях.

Тарт с цукини, беконом и фетой – рецепт греческой кухни. Невысокий открытый пирог с начинкой из порезанных цукини.

Черничное печенье – рецепт итальянской кухни, простое и очень красивое печенье.

Пицца с салями – рецепт итальянской кухни, все любят пиццу, она завоевала весь мир.

Скарселль из Апулии (Scarcelle pugliesi) – традиционная выпечка, без которой не обходится не одно застолье на Пасху в Апулии.

Пасхальный торт с зеленым горошком (Torta Pasqualina) – типичный для лигурийской кухни пикантный пирог на Пасху.

Кутья рождественская с ореховым молоком – на рождественском столе должно присутствовать 12 блюд, одно и оно же самое главное это кутья.

Кныш закарпатский – праздничные пироги с начинкой из брынзы, зелени и сала.

Эльзасский яблочный пирог – очень вкусный и простой рецепт из яблок залитый смесью из сливок, молока, сахара и ванили.

Кукурузные оладьи с зеленью – нежные внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи.

Айва с орехами и изюмом – блюд из айвы очень много и все они достойно могут претендовать на главное блюдо.

Булочки с сыром к пиву – нежные воздушные булочки с начинкой из твердого сыра и ломтиком помидора, замечательная закуска к пиву.

Печенье «Канестрелли» – рецепт итальянской выпечки, название печенья от слова canestro, что означает корзинка.

Двухслойный кекс с какао и орехами – рецепт воздушного двухслойного кекса с добавлением сгущенного молока и вина.

Брецель – рецепт немецкой кухни, очень популярные крендели их готовят в Баварии на гуляньях, таких, как Октоберфест.

Торт «Захер» – самый известный в мире австрийский торт, результат нескольких удачных поворотов судьбы.

Десерт «Плавающий остров» – легкие и воздушные островки на нежном креме не оставят равнодушными никого.

Клюквенный мусс – рецепт блюда еврейской кухни, манная крупа в муссе – это очень неожиданно и необычайно вкусно.

Лимонный курд (curd) – рецепт приготовления десерта британской кухни, курд можно использовать в качестве намазки на хлеб.

Клафути с вишнями – рецепт приготовления французской кухни, легкий нежный и воздушный десерт.

Мороженое из рикотты с черникой – сыр рикотту можно заменить творогом, предварительно протерев его через сито.

Муссовый десерт с клубникой – рецепт десерта на основе сыра «Филадельфия» с клубникой, покрытый зеркальной глазурью.

Мороженое с клубникой – рецепт мороженого из сливок с добавлением молока, сахара и клубники