Блюда

Супы – основа обеда в большинстве национальных кухонь мира, рецепты супов включают супы, борщи, окрошки, бульоны и другие блюда.

Основные блюда – главные блюда, рецепты которых блюд очень разнообразны и сильно отличаются в зависимости от национальной кухни страны

Выпечка и десерты – огромная группа блюд в любой национальной кухне, рецепты выпечки и десертов отличаются как большим разнообразием, так и национальным колоритом

Салаты присутствуют во всех кухнях мира, рецепты салатов очень разнообразны и зависят как от страны и национальной кухни, так и от сезона или доступности продуктов.

Закуски являются хорошим способом утолить голод, рецепты закусок обычно отличаются простотой, благодаря чему рецепты закусок очень популярны во многих странах

Бутерброды – отличный способ перекусить между едой не только дома, но и в дороге, поэтому рецепты бутербродов очень разнообразны и есть во всех кухнях мира.

Напитки присутствуют в меню всех стран мира, рецепты напитков зависят как от страны и региона, в котором готовят напиток, так и от религиозных и кулинарных традиций

Соусы и заправки всегда были хорошим дополнением к любым рецептам блюд, поэтому рецепты соусов, заправок и приправ во все времена ценились в кулинарии всех стран

Заготовки и консервация – неотъемлемая часть любой национальной кухни мира, рецепты консервации и заготовок на зиму очень разнообразны, как и другие национальные блюда

Рецепты теста для различной выпечки – дрожжевое и бездрожжевое тесто, песочное и слоеное тесто, тесто для блинов и тесто для пиццы.

Паста – общее название итальянских рецептов макарон, лапши, вермишели, спагетти, лазаньи, рецепты пасты есть в китайской, японской и других национальных кухнях мира

Плов или пилав – рецепт блюда на основе риса, получивший распространение не только в странах Азии, рецепты плова отличаются большим разнообразием

Шашлык или шиш-кебаб – традиционное блюдо многих стран, шашлык готовится по различным рецептам из мяса, дичи, рыбы или овощей, и жарится на открытом воздухе

Котлеты готовятся из рубленного или цельного мяса, птицы или рыбы, или на основе овощей, без мяса, по различным рецептам, в зависимости от национальной кухни.

Суши и роллы – традиционные блюда японской кухни, которые готовятся из рыбы, рыбы, морских водорослей и японских специй и приправ, рецепты суши очень разнообразны

Пицца – уникальное блюдо итальянской кухни, получившее широкое распространение во всем мире, рецепты пиццы присутствуют не только в итальянской кухне.

Хлеб является самым распространенным рецептом во всех кухнях мира, рецепты хлеба в том или ином виде присутствуют в кулинарии любой страны

Рецепты блинов присутствуют в кухнях разных стран мира, блины обычно готовятся из жидкого теста и имеют небольшую толщину, в них могут заворачивать начинку.

Оладьи готовят по рецепту, похожему на рецепт блинов, но используется более густое тесто, благодаря чему оладьи обычно получаются немного толще блинов.

Рецепты приготовления различных тортов разных национальных кухонь мира, традиционные и новые рецепты тортов.