Рецепты хлеба

Шоти-лаваш

Шоти-лаваш – традиционное блюдо грузинской кухни, по сути это хлеб, который готовится из дрожжевого теста.

Фокачча с оливками и чесноком

Фокачча с оливками и чесноком – рецепт приготовления итальянской кухни, фокачча – это лепешка с добавление различных трав.

Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком из рецепта украинских кулинаров принято в основном подавать к борщу.

Хрустящие хлебцы (Knäckebröd)

Хрустящие хлебцы (Knäckebröd) – рецепт приготовления шведской кухни, хлебцы готовят из ржаной муки и хранят в течение долгого времени.

Хала

Хала – национальное блюдо еврейской кухни, хала является праздничным хлебом, и пекут ее на Шаббат.

Звездочки с маком

Звездочки с маком – рецепт выпечки из цельнозерновой муки, это не сладкая булочка, а в принципе тот же хлеб, но с маковой посыпкой.

Луковый хлеб

Луковый хлеб – рецепт приготовления испанской кухни, такой хлеб готовят на северо-западе Испании в Галиции, очень вкусный и душистый.

Греческий пасхальный хлеб

Греческий пасхальный хлеб – рецепт приготовления блюда греческой кухни, очень вкусная, воздушная, сдобная, красиво оформленная плетенка.

Маца

Маца – рецепт приготовления еврейской кухни, традиционно мацу употребляют одну неделю в году – на Песах

Тортилья

Тортилья – тонкая лепешка из кукурузной и пшеничной муки. Как не странно, тортилью готовили не только в Мексике, но также и в Америке, да и в Канаде.

Хлеб из овсяной муки

Хлеб из овсяной муки – рецепт приготовления выпечки, хлеб можно готовить из любой муки.

Сдобный хлеб (Гата арцахская)

Сдобный хлеб (Гата арцахская) – рецепт армянской кухни, гата готовится из дрожжевого опарного теста с добавлением сдобы

Багет

Багет – рецепт французской кухни, это очень знаменитый и всеми давно полюбившийся хлеб из пшеничной муки.

Косичка с кунжутом

Косичка с кунжутом – рецепт выпечки хлеба, аккуратная маленькая плетенка из цельно зерновой муки с добавлением кунжута.

Серая булка

Серая булка – рецепт выпечки из цельнозерновой муки с добавлением белой муки, маленькие и аккуратные булочки могут вполне заменить хлеб

Слоеные булочки

Слоеные булочки – рецепт выпечки из дрожжевого теста, вырезанные круги теста складываются друг на друга.

Эпи (Épi de Blé)

Эпи (Épi de Blé) – рецепт французской кухни, это тот же багет, только сформованный в виде колоска, что очень интересно.

Фугасс

Фугасс – рецепт французской кухни, белый хлеб в форме листа с хрустящей корочкой, а внутри мягкий.

Фугасс цельнозерновой с перцем

Фугасс из цельнозерновой муки с печеным перцем – рецепт французской кухни, фугасс готовится из дрожжевого теста с добавлением печеного сладкого перца.

Гречневый хлеб с грецкими орехами

Гречневый хлеб с грецкими орехами – рецепт украинской кухни, для этого хлеба используется тесто из гречневой муки с добавлением пшеничной.

Батбуты

Батбуты – выпечка из дрожжевого теста. Батбуты начиняют овощами, мясом, джемом и фруктами.

Рецепты хлеба

Хлеб является одним из основных блюд во многих кухнях мира, рецепты хлеба в присутствуют в национальной кухне любой страны – хлеб, чиабатта, лаваш, пита, чурек, маца, некоторые типичные рецепты – французский багет, еврейская маца, грузинский шоти-лаваш и многие другие рецепты хлеба.