Рецепты заготовок и консервации

Вяленые сливы – прекрасная закуска, сливы можно подавать как отдельное блюдо, они отлично сочетаются со свининой и говядиной.

Конфитюр грушевый – простой и очень вкусный рецепт, конфитюр хорошо подходить для пирогов, тостов.

Нежинский салат из огурцов – рецепт заготовки огурцов на зиму в виде салата, с добавлением репчатого лука и специй.

Маринованные вешенки – грибы любят все, ну, наверное, все, в моем окружении люди используют в основном шампиньоны.

Лимонное варенье – варенье на самом деле можно готовить из чего угодно, если есть варенье из шишек, почему из лимонов его нельзя приготовить.

Яблочное варенье по-болгарски – рецепт болгарской кухни, яблоки в варенье выглядят как цукаты.

Желе из калины – рецепт приготовления блюда русской кухни, всем известно, что калина очень полезна, но в свежем виде она горькая.

Замороженная клубника – рецепт заготовки на зиму, замороженная клубника очень хорошо сохраняет полезные вещества.

Имбирь, лимон и мед – замечательная смесь, особенно в период осени и зимы, для поддержания иммунитета.

Соленые лимоны – рецепт марокканской кухни, соленые лимоны используют при приготовлении многих блюд марокканской кухни.

Джем из перца чили – рецепт итальянской кухни, джем готовится из сладкого и острого перца с добавлением сахара и красного вина.

Маринованный острый перец – рецепт приготовления грузинской кухни, уже через сутки перец будет готов к употреблению.

Сушка пастернака – рецепт заготовки на зиму, пастернак можно хранить несколькими способами, один из них сушка.

Лечо по-украински – рецепт приготовления украинской кухни, знаменитый венгерский рецепт готовят во многих станах.

Помидоры соленые холодным рассолом – рецепт заготовок на зиму, эти помидоры готовятся очень быстро, но хранятся в холодном месте.

Огород – рецепт заготовок овощей на зиму, ассорти из овощей, которые очень хорошо сочетаются друг с другом.

Заготовка кукурузы на зиму – рецепт заготовок, есть много способов заготавливать кукурузу, но это способ самый простой.

Замораживание помидоров – рецепт заготовок на зиму, замороженные помидоры можно использовать в рагу, соусах и прочих рецептах.

Соленые помидоры – рецепт заготовок помидоров на зиму, вкусы людей разные кто-то любит маринованные огурцы, а кто-то соленые.

Маринованные помидоры – рецепт приготовления помидоров на зиму, набор трав для помидоров вполне стандартный.

Замораживание цветной капусты – рецепт заготовок на зиму, цветная капуста очень хорошо переносит замораживание.

Томатный сок – рецепт заготовки на зиму, очень легко готовится, можно использовать для приготовления различных блюд и соусов.

Замораживание сладкого перца – рецепт заготовок на зиму, перед замораживанием перец нужно подготовить, вынув семена и перегородки.

Помидоры в собственном соку без кожуры (Pomodori pelati) – рецепт итальянской заготовки помидоров в зиму, без кожуры и в собственном соку.