Помидоры черри, маринованные в соевом соусе
20 минут Выход:
500 г Сложность:
Средняя
Помидоры черри, маринованные в соевом соусе – рецепт корейской кухни, отличная закуска к рису или мясу. Таким образом можно мариновать любые овощи, можно мариновать шпинат или зеленый лук. Отличная закуска получается из чеснока. Если вы решили подержать помидоры в холодильнике на неделю, то лимон лучше убрать через 2-3 дня, он придает помидорам не очень приятный вкус.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Рецепт помидоры черри, маринованные в соевом соусе очень прост. В кастрюлю влить соевый соус, воду, уксус, добавить сахар и поставить на огонь. Когда маринад закипит выложить в него помидоры и варить 1 минуту.
Вынуть помидоры из горячего маринада и снять кожуру. В емкость с крышкой для хранения выложить подготовленные помидоры, влить маринад и добавить порезанный кружочками лимон. Накрыть плотно крышкой и поставить в холодильник на 2 дня. Подавать маринованные помидоры как закуску.