Гострий рагу з тунця в листі салату
30 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Гострий рагу з тунця в листі салату - легкий і простий рецепт з консервованого тунця в олії. Таке рагу подається з рисом, листям салату чи перілли, маринованою редькою. Так само можна подати свіжі огірки та салат із цибулі. На лист салату викласти рис, зверху рагу з тунця, салат, згорнути в кульок і одразу їсти.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Рецепт гостре рагу з тунця в листі салату дуже простий. Цибулю очистити, крупно нарізати і покласти в глибоку сковороду. Гострий перець порізати і теж перекласти в сковороду. Далі в сковороду викласти тунець, пасту чилі, пластівці гострого перцю, соєвий соус, влити воду. Накрити сковороду кришкою та поставити на середній вогонь.
Готувати рагу під кришкою протягом 10 хвилин періодично перемішуючи. Поки готується рагу часник та зелену цибулю дрібно порізати. Через 10 хвилин додати порізані продукти, перемішати і готувати ще 3-5 хвилин.