Рецепты заготовок и консервации

Малиновое варенье пятиминутка

Малиновое варенье пятиминутка – рецепт заготовки на зиму, чем меньше варится малиновое варенье, тем больше в нем сохраняется витаминов.

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы – рецепт украинской кухни, эти огурцы не требуют рассола, им достаточно зелени, специй и соли.

Маринованная морковь в масле

Маринованная морковь в масле – рецепт итальянской кухни, маринованная морковь очень хорошо подходит как гарнир к мясным блюдам.

Клубничный джем

Клубничный джем – рецепт британской кухни, клубника измельчается при помощи толкушки или перекручивается в мясорубке.

Маринованный лук в масле

Маринованный лук в масле – рецепт итальянской кухни, лук для маринования лучше всего подходит небольшого размера.

Щавель на зиму

Щавель на зиму – рецепт заготовок на зиму, очень легкий способ заготовить продукт, наверное, самый легкий.

Тклапи из слив

Тклапи из слив – рецепт грузинской кухни, тклапи очень знаменито в Грузии, ее добавляют в различные блюда.

Варенье из баклажанов

Варенье из баклажанов – рецепт грузинской кухни, баклажаны для варенья необходимо брать маленькие, не более 8-10 см.

Быстро соленые огурцы

Быстро соленые огурцы – рецепт узбекской кухни, фаршированные огурцы заливаются томатным соком и через 2 суток уже готовы.

Чеснок маринованный

Чеснок маринованный – рецепт приготовления блюда армянской кухни, для этого рецепта чеснок необходимо очищать от кожуры.

Айва маринованная

Айва маринованная – рецепт консервации из айвы, яблочного уксуса, сахара и специй.

Мармелад из айвы

Мармелад из айвы (cotognata) – рецепт итальянской кухни, красивый, ароматный и очень вкусный мармелад из айвы.

Варенье из айвы

Варенье из айвы – рецепт блюда узбекской кухни, варенье из айвы имеет очень красивый цвет и замечательный аромат.

Яблочное повидло

Яблочное повидло – рецепт блюда украинской кухни, повидло из яблок готовят, наверное, в каждой стране.

Пастила

Пастила с белками – рецепт заготовки русской кухни, на Руси, а именно в Коломне пастилу начали готовить с XIV века.