Консервація – сторінка 4

Сторінка 4 категорії консервація, яка включає в себе багато різноманітних рецептів цього типу страв.

Різноманітні рецепти страв

Заморожена малина – рецепт з фото, заготівлі на зиму

Заморожена малина

Заморожена малина – рецепт заготівлі на зиму, малину легко заморожувати, вона добре переносить цю процедуру і мало відрізняється від свіжої малини.

Варення з шовковиці - рецепт з фото, болгарська кухня

Варення з шовковиці

Варення з шовковиці – рецепт болгарської кухні, щоб варення з шовковиці не було прісним, до нього додають бренді та лимонну кислоту.

Огірки у виноградному листі – рецепт з фото, заготівлі на зиму

Огірки у виноградному листі

Огірки у виноградному листі – рецепт заготівлі огірків на зиму, це практично два в одному, з виноградного листя можна приготувати долму.

Малинове варення п'ятихвилинка – рецепт з фото, заготівлі на зиму

Малинове варення п'ятихвилинка

Малинове варення п'ятихвилинка – рецепт заготівлі на зиму, чим менше вариться малинове варення, тим більше в ньому зберігається вітамінів.

Малосольні огірки – рецепт з фото, українська кухня

Малосольні огірки

Малосольні огірки – рецепт української кухні, ці огірки не вимагають розсолу, їм достатньо зелені, спецій та солі.

Маринована морква в олії – рецепт з фото, італійська кухня

Маринована морква в олії

Маринована морква в олії – рецепт італійської кухні, маринована морква дуже добре підходить як гарнір до м'ясних страв.

Полуничний джем - рецепт з фото, заготівлі

Полуничне варення

Полуничний джем - рецепт британської кухні, полуниця подрібнюється за допомогою товкушки або перекручується в м'ясорубці.

Маринована цибуля в олії – рецепт з фото, італійська кухняя

Маринована цибуля в олії

Маринована цибуля в олії - рецепт італійської кухні, цибуля для маринування найкраще підходить невеликого розміру.

Щавель на зиму – рецепт з фото, заготівлі

Щавель на зиму

Щавель на зиму – рецепт заготовок на зиму, дуже легкий спосіб заготовити продукт, мабуть, найлегший.

Тклапі зі слив – рецепт зі слив, грузинська кухня

Тклапі зі слив

Тклапі зі слив – рецепт грузинської кухні, тклапі дуже відоме в Грузії, її додають у різні страви.

Варення з баклажанів – рецепт з фото, грузинська кухня

Варення з баклажанів

Варення з баклажанів – рецепт грузинської кухні, баклажани для варення потрібно брати невеликі, трохи більше 8-10 см.

Швидко солоні огірки – рецепт з фото, узбецька кухня

Швидко солоні огірки

Швидко солоні огірки – рецепт узбецької кухні, фаршировані огірки заливаються томатним соком і за 2 доби вже готові.

Часник маринований – рецепт з фото, вірменська кухня

Часник маринований

Часник маринований - рецепт приготування вірменської кухні, для цього рецепту часник необхідно очищати від шкірки.

Айва маринована – рецепт з фото, заготівлі

Айва маринована

Айва маринована – рецепт консервації з айви, яблучного оцту, цукру та спецій.

Мармелад із айви (cotognata) – рецепт з фото, італійська кухня

Мармелад із айви

Мармелад з айви (cotognata) – рецепт італійської кухні, гарний, ароматний та дуже смачний мармелад з айви.

Варення з айви – рецепт з фото, узбецька кухня

Варення з айви

Варення з айви – рецепт страви узбецької кухні, варення з айви має дуже гарний колір та чудовий аромат.

Яблучне повидло – рецепт з фото, українська кухня

Яблучне повидло

Яблучне повидло – рецепт страви української кухні, повидло з яблук готують, мабуть, у кожній країні.

Пастила з білками – рецепт з фото, десерт

Пастила

Пастила з білками - рецепт заготівлі та десерту з яблук.