Огірки у виноградному листі

Час приготування:
30 хвилин Вихід:
3 л Складність:
Середня
30 хвилин Вихід:
3 л Складність:
Середня
Огірки у виноградному листі – рецепт заготівлі огірків на зиму, може, комусь здасться, що виноградне листя – це зайве, можна заготовити смачні огірки і без них. Звичайно можна, але виноградне листя, крім того, що надає огіркам оригінального аромату і смаку, ще захищає огірки від зміни кольору. На додаток до всього, виноградне листя після вживання огірків не слід викидати, з них можна приготувати чудову долму. Якщо листя винограду малі, їх можна використовувати по два чи три на один огірок. Якщо немає чистого виноградного соку, для цього рецепту можна сміливо використати яблучний або виноградно-яблучний сік.