Огурцы в виноградных листьях

Время готовки:
30 минут Выход:
3 л Сложность:
Средняя
30 минут Выход:
3 л Сложность:
Средняя
Огурцы в виноградных листьях – рецепт заготовки огурцов на зиму, может, кому-то покажется, что виноградные листья – это лишнее, можно заготовить вкусные огурцы и без них. Конечно можно, но виноградные листья, помимо того, что придают огурцам оригинальный аромат и вкус, еще защищают огурцы от изменения цвета. В добавок ко всему, виноградные листья после употребления огурцов не следует выбрасывать, из них можно приготовить замечательную долму. Если листья винограда маленькие, их можно использовать по два или три на один огурец. Если нет чистого виноградного сока, для этого рецепта можно смело использовать яблочный или виноградно-яблочный сок.