Картопля із зеленим горошком

Час приготування:
45 хвилин Вихід:
6-8 порцій Складність:
Середня
45 хвилин Вихід:
6-8 порцій Складність:
Середня
Картопля із зеленим горошком – рецепт грецької кухні дуже простий і дуже смачний, картопля та горошок дуже добре доповнюють один одного, а лимон та зелень прибирає нудотність страви та додає різноманітність фарб.
Інгредієнти рецепту
Картопля
1,5
кг
Зелений горошок
900
г
Кріп
1
пучок
Зелена цибуля
0,5
пучків
Оливкова олія
120
мл
Вода
500
мл
Лимон
1
шт.
Пшеничне борошно
1
ст.л.
Сіль
2-3
ч.л.
Рецепт приготування
Для приготування рецепту грецької кухні картопля із зеленим горошком, кріп і зелену цибулю дрібно посікти, обсмажити на олії, поки цибуля злегка не розм'якне. Відразу ж всипати горошок, картоплю, порізану скибочками, і залити водою. Після того як вода закипить, зменшіть вогонь, варити 25-30 хв. накривши кришкою.