Кокосові пірамідки

Кокосові пірамідки – рецепт з фото, єврейська кухня
Рейтинг: 4.8 голосів: 19
Час приготування:
40 хвилин
Вихід:
8 шт.
Складність:
Середня

Кокосові пірамідки – страва єврейської кухні. Такі пірамідки євреї готують на свято Песах на згадку про те, що вони вийшли з Єгипту.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Для рецепту кокосових пірамідок цукор змішати з кокосовою стружкою. Білки відокремити від жовтків.

Білки збити в пишну піну і акуратно додати суміш цукру і кокосової стружки. З отриманої маси сформувати пірамідки і викласти на промаслене деко.

Випікати при 180 ° С (355 ° F) 12-15 хвилин. Подають кокосові пірамідки холодними або гарячими до чаю, кави.