Закуска зі свинини та солодкого перцю

Час приготування:
1 година Вихід:
6 порцій Складність:
Середня
1 година Вихід:
6 порцій Складність:
Середня
Закуска зі свинини та солодкого перцю – рецепт грецької кухні, який дуже легко та швидко готувати. Яскрава та ароматна закуска зі свинини з додаванням білого вина та солодкого перцю. Щоб смак був ще яскравішим у закуску при приготуванні можна додати спецію Бахарат.
Інгредієнти рецепту
Свинина
500
г
Цибуля ріпчаста
1
шт.
Солодкий перець
2
шт.
Помідори
250
г
Біле сухе вино
60
мл
Томатна паста
1
ст.л.
Гірчиця
1
ст.л.
Часник
1
зубок
Оливкова олія
60
мл
Кмин
1/4
ч.л.