Малиновое варенье пятиминутка
30 минут Выход:
2 л Сложность:
Низкая
Малиновое варенье пятиминутка – рецепт приготовления заготовки на зиму, некоторые не очень хотят возиться с вареньем, считая, что готовить варенье – это очень долго. Но по этому рецепту варенье пятиминутка из малины готовится очень быстро, и это не единственное его качество. Помимо экономии времени, таким образом, сохранятся еще и витамины, конечно, не все, но большая их часть.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для приготовления рецепта блюда заготовки варенье из малины пятиминутка, малину перебрать, помыть и подсушить.
Пересыпать малину сахаром и отставить на 4-5 часов, чтобы малина пустила сок, иначе при варке сахар пригорит.
Когда малина пустит сок, малину вынуть шумовкой, а малиновый сироп поставить на средний огонь, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
После уменьшить огонь, добавить в сироп малину и варить еще 5 минут. Готовое малиновое варенье пятиминутка переложить в стерилизованные банки и укупорить.