Испанская кухня – страница 3

Страница 3 категории испанская кухня, которая включает в себя множество разнообразных рецептов этой кухни.

Различные рецепты блюд

Пиперада – рецепт испанской кухни, очень вкусный омлет с овощами и сырокопченой ветчиной.

Курица с чоризо – рецепт испанской кухни, подают это блюдо с белым рисом или отварным картофелем.

Цыпленок Чилиндрон Pollo al Chilindron – рецепт испанской кухни, цыпленок в вине с сырокопченой ветчиной.

Крокеты с хамоном и сыром – рецепт испанской кухни, крокеты (croguetas) с хрустящей корочкой и нежным соусом

Свиное раксо – рецепт испанской кухни, очень легкий и простой рецепт с ароматом специй и красного вина.

Мадридский чесночный суп – рецепт блюда испанской кухни, своеобразный суп из чеснока и гренок.

Гаспачо – суп из свежих овощей. Изначально гаспачо готовили в регионах Испании с особо жарким летом.

Салат с шампиньонами, оливками и сыром – рецепт блюда испанской кухни, свежий и легкий салат.

Салат из сардин – рецепт испанской кухни, такой салат готовят в последний день весеннего карнавала.

Салат из яблок и слив – рецепт испанской кухни, такой десерт после приготовления необходимо сразу же подавать.

Арроз кон лече – национальное блюдо испанской кухни, готовится из молока, риса и ароматизируется цедрой с корицей.

Крем по-каталонски – рецепт каталонских монахов, крем можно подавать как самостоятельное блюдо.

Пиперад на жареном багете – рецепт испанской кухни, пиперад – это жареный омлет с овощами.

Бутерброды с цыпленком – рецепт испанской кухни, очередной тапас.

Соус «Мохо пикон» подают к картофелю, к мясным блюдам, к морепродуктам, готовится соус в ступке.