Курка з чорізо Курка з чорізо - рецепт іспанської кухні, подають цю страву з білим рисом або відвареною картоплею.
Курча Чиліндрон Курча Чиліндрон Pollo al Chilindron – рецепт іспанської кухні, курча у вині з сирокопченою шинкою.
Крокети з хамоном та сиром Крокети з хамоном і сиром - рецепт іспанської кухні, крокети (croguetas) з хрусткою скоринкою та ніжним соусом
Свиняче раксо Свиняче раксо - рецепт іспанської кухні, дуже легкий і простий рецепт з ароматом спецій та червоного вина.
Мадридський часниковий суп Мадридський часниковий суп – рецепт страви іспанської кухні, своєрідний суп із часнику та грінок.
Гаспачо Гаспачо – суп із свіжих овочів. Спочатку гаспачо готували в регіонах Іспанії з особливо спекотним літом.
Салат з печерицями, оливками та сиром Салат з печерицями, оливками та сиром – рецепт страви іспанської кухні, свіжий та легкий салат.
Салат із сардин Салат із сардин – рецепт іспанської кухні, такий салат готують в останній день весняного карнавалу.
Салат з яблук та слив Салат із яблук та слив – рецепт іспанської кухні, такий десерт після приготування необхідно відразу ж подавати.
Арроз кон лече Арроз кон лече – національна страва іспанської кухні, готується з молока, рису та ароматизується цедрою з корицею.
Крем по-каталонськи Крем по-каталонськи – рецепт каталонських ченців, крем можна подавати як самостійну страву.
Піперад на смаженому багеті Піперад на смаженому багеті – рецепт іспанської кухні, піперад – це смажений омлет із овочами.
Соус «Мохо пікон» Соус «Мохо пікон» подають до картоплі, м'ясних страв, морепродуктів, готується соус у ступці.