Котлеты из баклажанов Котлеты из баклажанов – одно из национальных блюд греческой кухни, их не обязательно обжаривать, можно запечь в духовке.
Шакшука Шакшука - блюдо еврейской кухни, интересный способ приготовления яичницы для завтрака из помидоров, баклажанов и сладкого перца.
Рагу из овощей (Борани из овощей) Рагу из овощей (Борани из овощей) – рецепт грузинской кухни, овощи для борани нарезаются довольно крупно.
Рагу из бычьего хвоста с овощами Рагу из бычьего хвоста с овощами – рецепт британской кухни, выбирайте часть хвоста у основания, там больше мяса
Яичница с баклажанной икрой Яичница с баклажанной икрой – рецепт грузинской кухни, баклажаны предварительно обжариваются целиком на сухой сковороде.
Овощное ассорти в соусе Овощное ассорти в соусе – рецепт китайской кухни, чтобы все овощи пропитались и гармонировали, ассорти нужно выдержать несколько часов.
Запеченная курица с рагу из овощей от Гордона Рамзи Запеченная курица с рагу из овощей – рецепт Гордона Рамзи, чтобы сэкономить время, овощи можно приготовить заранее.
Баклажаны с чесноком Баклажаны с чесноком – рецепт армянской кухни, баклажаны готовят без кожуры, чтобы не было лишней горечи.
Бриуаты с овощами Бриуаты с овощами – рецепт марокканской кухни, овощи для бриуат можно брать любые на ваш вкус.
Тажин из курицы с овощами Тажин из курицы с овощами – марокканская кухня. Медленный огонь и терпение – вот залог правильно приготовленного тажина.
Баклажаны в медовом соусе Баклажаны в медовом соусе – рецепт марокканской кухни, неожиданный, но очень вкусный рецепт.
Суфле из баклажанов Суфле из баклажанов – рецепт французской кухни, суфле из баклажанов можно готовить в порционной посуде.
Запеканка из баклажанов и помидоров Запеканка из баклажанов и помидоров – рецепт украинской кухни, готовится запеканка очень просто.
Баклажаны с грибами Баклажаны с грибами – рецепт украинской кухни, послойно выложенные обжаренные баклажаны.
Котлеты из баклажанов с соусом Котлеты из баклажанов с соусом – рецепт турецкой кухни, баклажаны можно очень мелко порубить или помять вилкой.
Папарделле с соусом из овощей Папарделле с соусом из овощей очень легко и просто приготовить, папарделле – это паста шириной примерно 2 см.
Баклажаны в омлете Баклажаны в омлете – один из рецептов греческой кухни, баклажаны обмакиваются в яичную смесь и обжариваются на масле.
Вегетарианская мусака Вегетарианская мусака – рецепт греческой кухни, мусаку очень хорошо подавать с теплым хлебом и красным вином.
Яхния из баклажанов Яхния из баклажанов – одно из национальных блюд болгарской кухни, обжаренные овощи, запеченные в духовке
Шашлык из овощей В армянской кухне шашлык готовят не только из баранины, свинины, козлятины, но, как не странно, и из овощей
Кабачки и баклажаны под корочкой Кабачки и баклажаны под корочкой – рецепт азербайджанской кухни, блюдо готовится из свежих или мороженых овощей.
Коблер из баклажанов с беконом Коблер из баклажанов с беконом – одно из американских блюд, овощи, запеченные с клецками, с добавлением бекона.