Баклажаны – страница 3

Страница 3 ингредиента баклажаны, которая включает в себя множество рецептов блюд с этим ингредиентом.

Различные рецепты блюд

Котлеты из баклажанов

Котлеты из баклажанов – одно из национальных блюд греческой кухни, их не обязательно обжаривать, можно запечь в духовке.

Шакшука

Шакшука - блюдо еврейской кухни, интересный способ приготовления яичницы для завтрака из помидоров, баклажанов и сладкого перца.

Яичница с баклажанной икрой

Яичница с баклажанной икрой – рецепт грузинской кухни, баклажаны предварительно обжариваются целиком на сухой сковороде.

Овощное ассорти в соусе

Овощное ассорти в соусе – рецепт китайской кухни, чтобы все овощи пропитались и гармонировали, ассорти нужно выдержать несколько часов.

Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком – рецепт армянской кухни, баклажаны готовят без кожуры, чтобы не было лишней горечи.

Бриуаты с овощами

Бриуаты с овощами – рецепт марокканской кухни, овощи для бриуат можно брать любые на ваш вкус.

Тажин из курицы с овощами

Тажин из курицы с овощами – марокканская кухня. Медленный огонь и терпение – вот залог правильно приготовленного тажина.

Суфле из баклажанов

Суфле из баклажанов – рецепт французской кухни, суфле из баклажанов можно готовить в порционной посуде.

Баклажаны с грибами

Баклажаны с грибами – рецепт украинской кухни, послойно выложенные обжаренные баклажаны.

Чили син карне

Чили син карне – рецепт мексиканской кухни, в переводе с испанского – чили без мяса.

Эскаливада

Что может быть проще в приготовлении, чем эскаливада – закуска из печеных овощей?

Баклажаны в омлете

Баклажаны в омлете – один из рецептов греческой кухни, баклажаны обмакиваются в яичную смесь и обжариваются на масле.

Вегетарианская мусака

Вегетарианская мусака – рецепт греческой кухни, мусаку очень хорошо подавать с теплым хлебом и красным вином.

Яхния из баклажанов

Яхния из баклажанов – одно из национальных блюд болгарской кухни, обжаренные овощи, запеченные в духовке

Шашлык из овощей

В армянской кухне шашлык готовят не только из баранины, свинины, козлятины, но, как не странно, и из овощей