Баклажаны – страница 2

Пилав с баклажанами

Пилав с баклажанами – рецепт приготовления турецкой кухни, в данном плове баклажанами заменяют мясо.

Татин с овощами и рисом

Татин с овощами и рисом – рецепт приготовления испанской кухни, очень оригинальная версия татина – пирога перевертыша.

Кукурузная каша с соусом из баклажанов

Кукурузная каша с соусом из баклажанов – рецепт приготовления блюда мексиканской кухни, сыр пармезан можно заменить другим сыром.

Фрикадельки из баклажанов (Polpette di melanzane)

Фрикадельки из баклажанов (Polpette di melanzane) – хрустящие с наружи и мягкие внутри баклажанные фрикадельки очень популярны на юге Италии.

Замораживание баклажанов

Замораживание баклажанов – рецепт заготовок на зиму баклажаны можно порезать кубиком, кольцами, пластинами или брусочками.

Баклажаны с мясом и грибами

Баклажаны с мясом и грибами – рецепт испанской кухни, фаршируются баклажаны двумя видами мяса и грибами.

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму – рецепт заготовки на зиму, в салат входят баклажаны, сладкий перец, острый перец и чеснок

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов – рецепт заготовки на зиму, в состав икры входят баклажаны, сладкий перец, репчатый лук, помидоры, зелень и специи.

Баклажаны со сладким перцем

Баклажаны со сладким перцем – рецепт индийской кухни, этот рецепт можно готовить с разноцветными перцами.

Баклажаны по-богемски

Баклажаны по-богемски – рецепт блюда французской кухни, нежные баклажаны под хрустящей корочкой сыра, что может быть лучше.

Баклажаны с рисом и помидорами

Баклажаны с рисом и помидорами – рецепт блюда грузинской кухни баклажаны, фаршированные рисом и тушеные с помидорами. Для этого рецепта можно использовать помидоры без кожуры в собственном соку.