Баклажани – сторінка 3

Сторінка 3 інгредієнту баклажани, яка включає в себе багато рецептів страв з цім інгредієнтом.

Різноманітні рецепти страв

Котлети з баклажанів – рецепт з фото, грецька кухня

Котлети з баклажанів

Котлети з баклажанів - одна з національних страв грецької кухні, їх не обов'язково обсмажувати, можна запекти в духовці.

Шакшука – рецепт з фото, єврейська кухня

Шакшука

Шакшука – страва єврейської кухні, цікавий спосіб приготування яєчні для сніданку з помідорів, баклажанів та солодкого перцю.

Яєчня з баклажанною ікрою – рецепт приготування грузинської кухні

Яєчня з баклажанною ікрою

Яєчня з баклажанною ікрою – рецепт грузинської кухні, баклажани попередньо обсмажуються на сухій сковороді.

Овочеве асорті в соусі – рецепт з фото, китайська кухня

Овочеве асорті в соусі

Овочеве асорті в соусі – рецепт китайської кухні, щоб усі овочі просочилися та гармоніювали, асорти потрібно витримати кілька годин.

Баклажани з часником – рецепт з фото, вірменська кухня

Баклажани з часником

Баклажани з часником - рецепт вірменської кухні, баклажани готують без шкірки, щоб не було зайвої гіркоти.

Бріуати з овочами – рецепт з фото, марокканська кухня

Бріуати з овочами

Бріуати з овочами - рецепт марокканської кухні, овочі для бріуат можна брати будь-які на ваш смак.

Тажин із курки з овочами – рецепт з фото, марокканська кухня

Тажин із курки з овочами

Тажин із курки з овочами – марокканська кухня. Повільний вогонь та терпіння – ось запорука правильно приготовленого тажину.

Суфле з баклажанів – рецепт з фото, французька кухня

Суфле із баклажанів

Суфле з баклажанів - рецепт французької кухні, суфле з баклажанів можна готувати в порційному посуді.

Баклажани з грибами – рецепт з фото, українська кухня

Баклажани з грибами

Баклажани з грибами – рецепт української кухні, пошарово викладені обсмажені баклажани.

Чилі син карне – рецепт з фото, мексиканська кухня

Чилі син карне

Чилі син карне – рецепт мексиканської кухні, у перекладі з іспанської – чилі без м'яса.

Ескалівада – рецепт з фото, іспанська кухня

Ескалівада

Що може бути простішим у приготуванні, ніж ескалівада – закуска з печених овочів?

Баклажани в омлеті – рецепт з фото, грецька кухня

Баклажани у омлеті

Баклажани в омлеті - один із рецептів грецької кухні, баклажани вмочуються в яєчну суміш і обсмажуються на олії.

Вегетаріанська мусака – рецепт з фото, грецька кухня

Вегетаріанська мусака

Вегетаріанська мусака – рецепт грецької кухні, мусаку дуже добре подавати з теплим хлібом та червоним вином.

Яхнія з баклажанів – рецепт з фото, болгарська кухня

Яхнія з баклажанів

Яхнія з баклажанів - одна з національних страв болгарської кухні, обсмажені овочі, запечені в духовці

Шашлик з овочів – рецепт з фото, вірменська кухня

Шашлик із овочів

У вірменській кухні шашлик готують не тільки з баранини, свинини, козлятини, але, як не дивно, і з овочів