Коктейльные рулетики

Время готовки:
1 час 40 минут Выход:
400 г Сложность:
Средняя
1 час 40 минут Выход:
400 г Сложность:
Средняя
Коктейльные рулетики – рецепт блюда шведской кухни, тесто для рулетиков можно приготовить самим или купить готовое слоеное тесто.
Ингредиенты рецепта
Слоеное тесто
240
г
Свиной фарш
200
г
Лук репчатый
2
шт.
Базилик сушеный
0,5
ч.л.
Куриные яйца
1
шт.
Рецепт приготовления
Рулет слегка присыпать мукой, нож, которым будете разрезать рулет также присыпать мукой, и разрезать рулетики толщиной по 1 см. После каждого разреза нож необходимо будет присыпать мукой, так легче резать и тесто не тянется за ножом. Подготовленные рулетики выложить на бумагу на небольшом расстоянии друг от друга, смазать желтком и поставить в разогретую до 200°C (390°F) духовку. Выпекать коктейльные рулетики необходимо в течение 20-25 минут.