Коктейльні рулетики

Час приготування:
1 година 40 хвилин Вихід:
400 г Складність:
Середня
1 година 40 хвилин Вихід:
400 г Складність:
Середня
Коктейльні рулетики – рецепт страви шведської кухні, тісто для рулетиків можна приготувати самим або купити готове листкове тісто.
Інгредієнти рецепту
Листкове тісто
240
г
Свинячий фарш
200
г
Цибуля ріпчаста
2
шт.
Базилік сушений
0,5
ч.л.
Курячі яйця
1
шт.
Рецепт приготування
Рулет злегка присипати борошном, ніж, яким розрізатимете рулет також присипати борошном, і розрізати рулетики товщиною по 1 см. Після кожного розрізу ніж необхідно буде присипати борошном, так легше різати і тісто не тягнеться за ножем. Підготовлені рулетики викласти на папір на невеликій відстані один від одного, змастити жовтком і поставити в розігріту до 200 ° C (390 ° F) духовку. Випікати коктейльні рулетики необхідно протягом 20-25 хвилин.