Борщ на кефире

Время готовки:
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Низкая
1 час Выход:
4 порции Сложность:
Низкая
Борщ на кефире – рецепт приготовления блюда белорусской кухни, с появлением первых овощей можно приготовить легкий борщ на кефире. Кефир предварительно нужно смешать с водой, чтобы борщ стал более жидким. Зелень в борщ из кефира можно добавлять любую – укроп, петрушку или кинзу. Можно использовать зелень в ассортименте, так еще вкуснее. Чтобы борщ на кефире был более насыщенным, перед подачей поставьте его в холодильник на 15 минут.