Крильця Баффало (Buffalo Wings) – рецепт американської кухні, дуже популярна американська страва, курячі крильця в гострому соусі.
Рецепти страв з пахтою
Пахта – це те, що залишається після виготовлення олії з вершків. Пахту іноді плутають з молочною сироваткою, але це різні продукти. Пахта має корисні властивості і використовується в кулінарії різних країн. Пахта входить у різні рецепти страв, наприклад, у ньому готується класичний рецепт ірландського содового хліба, і навіть безліч інших національних страв.
