Сало в лушпиння цибулі, сало - унікальний продукт, з якого можна приготувати велику різноманітність закусок.
Рецепти страв з лушпинням цибулі
Лукове лушпиння – верхні шари або шкірка ріпчастої цибулі, лушпиння часто використовується в кулінарії як барвник. Нею можна фарбувати яйця на Великдень. В українській кухні в лушпинні цибулі готується закуска з сала.