Рецепти заготовок та консервації

Овочеве асорті на зиму

Овочеве асорті на зиму – рецепт молдавської кухні, у зимовий час такий салат у вигляді овочевого асорті гарний, як гарнір до м'яса.

Мариновані груші

Мариновані груші – рецепт молдавської кухні, для маринування потрібні щільні груші із твердою м'якоттю.

Квашені яблука

Квашені яблука – рецепт страви української кухні, для квашення добре підходять кисло-солодкі яблука.

Зелені помідори солоні

Зелені солоні помідори – рецепт страви української кухні, солоні помідори за таким рецептом виходять практично бочкові.