Сашимі з лосося

Сашимі з лосося – рецепт з фото, японська кухня
Рейтинг: 4.6 голосів: 20
Час приготування:
15 хвилин
Вихід:
2 порції
Складність:
Низька

Сашимі з лосося - рецепт японської кухні, сашимі готувати дуже просто, головне дуже тонко все нарізати і красиво укласти.

Інгредієнти рецепту

Лосось 150 г
Огірки 100 г
Імбир 1 см

Рецепт приготування

Для рецепту сашимі з лосося огірок помити та нарізати дуже тонкою соломкою. З лосося вийняти кісточки, що залишилися, якщо вони є. Імбир натерти на дрібній тертці.

Лосось нарізати скибочками якомога тонше. На порційну тарілку викласти скибочки тонко нарізаного лосося.

Зверху на лосось викласти гіркою нарізаний соломкою огірок. Зверху на сашимі з лосося покласти кульку свіжого тертого імбиру.