Сендвічі з огірком

Час приготування:
15 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Низька

Сендвічі з огірком – традиційна страва англійської кухні, сендвічі подають до чаю, нарізавши трикутниками. Для більш пікантного смаку в олію можна вмішати рубану духмяну зелень - петрушки, базиліка, селери та інших.

Інгредієнти рецепту

Огірки 1-2 шт.

Білий хліб 8 скибочок

Лимонний сік 1 ч.л.

Вершкове масло 1 ст.л.

Петрушка

Кріп

Сіль

Рецепт приготування

Для приготування сендвічів з огірком зелень дрібно порізати та змішати з вершковим маслом.

Огірки помити і дуже тонко нарізати на скибочки, можна овочерізкою. Порізані огірки збризкати соком лимона і відставити на 10-20 хвилин.

Вершкове масло намазати тонким шаром на хліб і трохи присолити.

Зверху на вершкове масло викласти внахлест порізані огірки.

Накрити другим хлібом з вершковим маслом

Зверху накрити хлібом, намазаним вершковим маслом. Гострим ножем зрізати кірку з усіх боків і розрізати хліб по діагоналі - сендвіч готовий.

Британська кухня

Бутерброди

Закуски

Вегетаріанство

Рецепти аналогічних страв

Смажена булочка з овочами та тунцем

Смажена булочка з овочами та тунцем – рецепт єврейської кухні, ніжні, повітряні та водночас хрусткі булочки.

Гратен з баклажанів та помідорів

Гратен з баклажанів та помідорів – рецепт приготування італійської кухні, гарячий бутерброд, хліб замінили на баклажани.

Брускетта з помідорами

Брускетта з помідорами – невеликий бутерброд, національна страва за рецептом італійської кухні.

Булочки з лососем та вершковим сиром

Булочки з лососем та вершковим сиром – рецепт німецької кухні, це і бутерброд, і закуска, і гарне перекус.

Яблучно-яєчна закуска до хліба

Яблучно-яєчна закуска до хліба – рецепт шведської кухні, таку закуску можна викладати на чорний, сірий хліб чи тости.

Брускетта з шинкою та печерицями

Брускетта з шинкою та печерицями – рецепт італійської кухні, можна доповнити смак брускети різноманітною зеленню.

Бутерброди з червоною рибою та руколою

Бутерброди з червоною рибою та руколою – рецепт ірландської кухні, бутерброд з житнього хліба з маслом, каперсами та соком лимона

Паштет з кабачків з бринзою – рецепт з фото, болгарська кухня

Паштет із кабачків із бринзою

Паштет з кабачків з бринзою – рецепт болгарської кухні, ніжний та дуже смачний паштет найкраще подавати на хрумкому тості.

Гамбургер

Гамбургер - рецепт американської кухні, гамбургери готуються виключно з м'якоті яловичини.

Смажені помідори на хрусткому тості

Смажені помідори на хрусткому тості – рецепт приготування італійської кухні, легкий та простий рецепт.

Сало з часником та коріандром

Сало з часником та коріандром – рецепт української кухні, із салом виходять чудові бутерброди з чорного хліба.

Тоненькій шарований хлібець з ароматним маслом та анчоусами

Тоненькій шарований хлібець з ароматним маслом та анчоусами – рецепт італійської кухні, смачна та оригінальна закуска, яку можна подавати як аперитив.