Сендвічі з огірком
Час приготування:
15 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Низька
15 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Низька
Сендвічі з огірком – традиційна страва англійської кухні, сендвічі подають до чаю, нарізавши трикутниками. Для більш пікантного смаку в олію можна вмішати рубану духмяну зелень - петрушки, базиліка, селери та інших.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для приготування сендвічів з огірком зелень дрібно порізати та змішати з вершковим маслом.
Огірки помити і дуже тонко нарізати на скибочки, можна овочерізкою. Порізані огірки збризкати соком лимона і відставити на 10-20 хвилин.
Вершкове масло намазати тонким шаром на хліб і трохи присолити.
Зверху на вершкове масло викласти внахлест порізані огірки.
Зверху накрити хлібом, намазаним вершковим маслом. Гострим ножем зрізати кірку з усіх боків і розрізати хліб по діагоналі - сендвіч готовий.