Холодний пиріг з фісташками
Час приготування:
1 година Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
1 година Вихід:
8 порцій Складність:
Середня
Холодний пиріг з фісташками - рецепт приготування страви англійської кухні, пиріг не потрібно пекти, тому його дуже добре готувати в спеку.
Інгредієнти рецепту
Печиво пісочне
300
г
Вишня
150
г
Фісташки
200
г
Кокосова стружка
50
г
Чорний шоколад
400
г
Вершкове масло
200
г
Мед
3
ст.л.
Рецепт приготування
Для приготування рецепту страви британської кухні, холодний пиріг з фісташками, форму для пирога застелити харчовою плівкою, щоб краї звисали. Шоколад подрібнити і змішати з нарізаним шматочками маслом і медом. Шоколад з олією поставити на водяну баню до повного розтоплення і отримання однорідної маси.
Все добре розрівняти, накрити плівкою та поставити в холод на 2,5-3 години. Перед подачею холодний пиріг з фісташками перевернути на підготовлене блюдо і тонко нарізати.