Рецепти страв з медом

Мед – інгредієнт рецептів

Мед або бджолиний мед – продукт переробки нектару бджолами, мед дуже корисний для здоров'я людини. Мед використовується здавна у народній медицині, регулярне вживання меду дозволяє надовго зберегти здоров'я. До винаходу цукру мед у кулінарії використовувався для приготування будь-яких солодких страв, зараз для цих цілей все частіше використовується цукор, але мед продовжує входити до багатьох рецептів страв.

Свиняча грудинка за 30 хвилин

Свиняча грудинка за 30 хвилин - рецепт корейської кухні, дуже простий і дуже швидкий, де підготовка та обсмажування займає всього 30 хвилин.

Чорничний соус

Чорничний соус – рецепт французької кухні з чорниці, бальзамічного оцту та меду.

Узвар з медом

Узвар з медом - однією з головних страв на різдво після куті це узвар.

Густий малиновий лимонад

Густий малиновий лимонад – легкий заморожений напій, який задовольнить вашу тягу до чогось прохолодного.

Пряничне імбирне тісто

Пряникове імбирне тісто - рецепт тіста дуже простий, з нього можна приготувати різні пряники або пряниковий будиночок.

Тодді

Тодді – національний напій Великобританії з додаванням віскі, напій дуже популярний у холодну пору року.

Імбир, лимон та мед

Імбир, лимон та мед – чудова суміш, особливо в період осені та зими, для підтримки імунітету.

Медові пончики

Медові пончики – рецепт італійської кухні, готують пончики переважно у період святкування карнавалу.

Качка з яблуками

Качка з яблуками – таку качку можна приготувати на будь-яке свято, її приготування не вимагає надто багато уваги.

Млинці з манної крупи (Багрір)

Млинці з манної крупи (Багрір) – рецепт приготування млинців по-марокканськи, смачна страва з манної крупи та пшеничного борошна.

Пиріг із айви з лікером

Пиріг із айви з лікером – рецепт єврейської кухні, ніжний крем з айвою на пісочному коржі, на смак – просто фантастика.

Соус із брусниці

Соус із брусниці – кисло солодкий соус, який підходить до м'яса, риби та птиці.

Цибулевий мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea)

Цибулевий мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea) - рецепт італійської кухні, це може здатися маренням, але ви не уявляєте, як це смачно із запеченою свининою або навіть просто з сиром.

Торт «Медовик»

Торт "Медовик" - рецепт російської кухні, раніше для медовика робили сметанний крем, тепер використовують крем зі згущеного молока.