Пікантний кабачковий пиріг з тіста філо - рецепт грецької кухні, тонке хрумке тісто філо з соковитою сирною кабачковою начинкою.
Рецепти страв із сиром Фета
Сир Фета – грецький сир із овечого молока з добавкою козячого молока. Жирність сиру Фета може становити до 60%, зберігається Фета у розсолі. Сир Фета використовується в багатьох рецептах та стравах грецької кухні, найбільш відомий приклад такої страви – грецький салат. Крім того, сир Фета використовують для начинки пирогів, у м'ясних та рибних стравах, а також вживають як окрему страву.