Салат з беконом та сухариками (BLT)
30 хвилин Вихід:
2 порції Складність:
Середня
Салат з беконом та сухариками (BLT) – в Англії рецепт цієї страви став класичним і отримав скорочену назву – BLT, що означає бекон, латук, помідори.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту салату з беконом і сухариками кожну скибочку бекону розрізати поперек навпіл, згорнути рулетом і проткнути зубочисткою. Викласти бекон на гриль або суху сковороду та обсмажити з усіх боків.
З хліба зрізати кірку, м'якуш порізати на невеликі квадратики і обсмажити так само, як бекон. У салатник викласти порване листя салату, порізане товстими часточками огірки. Слідом викласти порізані на четвертинки помідори, посолити і поперчити.
В окремому посуді змішати майонез із водою та дрібно нарізаною петрушкою. Половину соусу влити салатник і перемішати. Зверху салат посипати обсмаженим беконом, грінками та тертим сиром.