Рецепти закусок

Дзадзики

Дзадзики – традиційна страва грецької кухні, готується на основі густого йогурту, огірків та зелені, подавати краще у холодному вигляді.

Йоркширський пудинг

Йоркширський пудинг – рецепт приготування англійської кухні, старовинний рецепт, який досі подають у пабах із цибульним соусом.

Закуска з баклажанів

Закуска з баклажанів нагадує маленькі бутерброди та чудово підходить до будь-якого святкового столу.

Яєчня з помідорами

Яєчня з помідорами – турецька страва, що легко готується, добре підходить як до сніданку, так і в якості закуски.

Кабачки тушковані

Кабачки тушковані - простий, але дуже смачний рецепт страви італійської кухні.

Кабачки, смажені у яйці

Кабачки, смажені в яйці – рецепт приготування грецької кухні, легкий кляр із яйця робить кабачки соковитішими.

Дімсам з м'яса та рису

Дімсам з м'яса та рису – рецепт китайської кухні, дімсам – це ряд закусок, які готуються на пару або смажаться і подаються на сніданок або обід.

Запіканка з пастернаку

Запіканка з пастернаку – рецепт несолодкої випічки на додаток до пастернаку запіканка складається з кабачка, борошна та сметани.

Шакшука

Шакшука – страва єврейської кухні, цікавий спосіб приготування яєчні для сніданку з помідорів, баклажанів та солодкого перцю.

Яєчня з болгарським перцем

Яєчня з болгарським перцем – рецепт грузинської кухні, для яєчні можна використовувати різнокольоровий перець.

Яєчня з баклажанною ікрою

Яєчня з баклажанною ікрою – рецепт грузинської кухні, баклажани попередньо обсмажуються на сухій сковороді.

Овочеве асорті в соусі

Овочеве асорті в соусі – рецепт китайської кухні, щоб усі овочі просочилися та гармоніювали, асорти потрібно витримати кілька годин.

Смажені свинячі ніжки

Смажені свинячі ніжки – рецепт французької кухні, дуже смачна закуска як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Оселедець по-київськи

Оселедець по-київськи – рецепт приготування української кухні, допоможе прикрасити будь-який святковий стіл.

Шкварки по-французьки

Шкварки по-французьки – рецепт французької кухні, шкварки готуються з товстого краю грудинки з часником та травами

Ікра із оселедця закусочна

Ікра із оселедця закусочна – рецепт білоруської кухні, завдяки моркві ікра має приємний колір та підкреслює смак риби.

Гострий перець у гороховому клярі

Гострий перець у гороховому клярі (бхайджі з гострого перцю) - очищений, без насіння, гострий перець вмочується в кляр і обсмажується на олії.