Різдвяний пудинг
Різдвяний пудинг – це, напевно, після індички, звичайно, основна страва на Різдво.
Журавлина сушена – виготовляється з журавлини, болотної рослини. Сушать журавлину для збереження, при цьому вона не втрачає своїх корисних властивостей. З сушених журавлин готують морси, її додають у випічку, так само можна додавати в морозиво або у фруктові салати. З сушених журавлин виходять дуже смачні та цікаві соуси для яловичини або дичини.